Gul do'konida pereuchet: tez buziladigan tovarni sanash

Gul do'konida tovar tirik, va u har kuni o'zgaradi. Ertalab chelakda turgan atirgul kechga borib ko'rkini yo'qotishi mumkin, bugun tushgan lola esa ertaga allaqachon yarim narxda sotiladi. Boshqa do'konlarda pereuchet "nechta?" degan savolga javob beradi. Gul do'konida bunga yana bir savol qo'shiladi: "qanchalik yangi?". Shu sababli bu yerdagi sanash bir vaqtning o'zida zaxira tekshiruvi ham, sifat tekshiruvi ham bo'ladi.

Sanash birligi: tup, bog'lam va o'simlik

Kesilgan gullar tup (dona) bilan sanaladi, lekin ta'minotchidan ular odatda bog'lam bilan keladi, masalan, 10 yoki 25 tupdan. Hisobda bog'lam, chelakda esa tup turishi mumkin. Shuning uchun bog'lam tupga qanday o'tishini oldindan yozib qo'ying: "1 bog'lam = 25 tup". Gulning turi bilan birga rangi va poya uzunligi ham pozitsiyani belgilaydi: 60 sm li qizil atirgul va 70 sm li qizil atirgul narxi har xil bo'lgani uchun alohida qatorga yoziladi. Tuvakdagi o'simliklar esa donalab sanaladi, katta-kichikligi bo'yicha guruhlanadi.

Yashil ko'katlar va to'ldiruvchi gullar (gipsofila, evkalipt, pista) ham bog'lam bilan sotiladi. Ularni ham alohida pozitsiya qilib yozing: ko'pincha unutiladi, lekin buketlarda sarfi katta.

Sovuq xona va chelaklar

Sanashni gullar suvdan uzoq qolmaydigan tartibda o'tkazing. Chelakni ko'tarib, gullarni stolga to'kib sanash yaramaydi, ular zarar ko'radi. Chelak yonida turib, har bir turdagi gullarni qo'lda bog'lam-bog'lam ajratib sanang va joyiga qaytaring. Sovuq xonada ishlaganda eshikni ochiq qoldirmang, sanovchilar o'z navbati bilan kirsin. Eng tez tugaydigan turlarni, ya'ni atirgul va lolani, birinchi sanang. Sanalgan chelakka yorliq yopishtiring: tur, tup soni va sana. Shunda xodim uni ikkinchi marta sanamaydi, tekshiruvchi esa natijani darrov ko'radi.

Yangilik darajasi va hisobdan chiqarish

Har bir chelakka kirim sanasini yozib qo'ying. Sanash vaqtida gullarni uch guruhga ajrating: yangi, o'rtacha (bir-ikki kun turgan) va so'lishga yaqin. So'lib qolgan gullar tashlab yuboriladi, lekin buni jimgina qilmang. Tashlangan tupni yozib boring va oxirida dalolatnoma bilan hisobdan chiqaring, aks holda ular kamomad bo'lib ko'rinadi.

Misol: hisobda 120 tup atirgul. Sanoqda chelakda 104 tup, tayyor buketlarda 9 tup, jami 113 tup, farq −7. So'rab-surishtirsangiz, 5 tup so'lib tashlangani, lekin hech qayerga yozilmagani ma'lum bo'ladi. Qolgan 2 tup izohsiz. Demak, haqiqiy kamomad 7 tup emas, 2 tup. Tabiiy yo'qotish me'yorini egasi bilan oldindan kelishib oling: bu me'yordan oshgan qism ish uslubi yoki xaridni qayta ko'rib chiqishga sabab bo'ladi.

Gul do'konida zaxira har kuni arzonlashadi: sanash nafaqat sonni, balki qaysi gullar tezroq sotilishi kerakligini ham ko'rsatadi.

Tayyor buketlar va buyurtmalar

Vitrinadagi tayyor buketlar alohida tayyor mahsulot sifatida sanaladi. Ularning tarkibidagi gullarni chelakdagilarga qo'shmang, aks holda ikki marta hisoblab yuborasiz. Oldindan buyurtma qilingan va to'lovi olingan buketlar uchun ajratib qo'yilgan gullarni "buyurtma" deb belgilang va sotuv qoldig'idan alohida sanang. Hisob dasturingiz buket tarkibini yozib bersa, sotilgan buket uchun gullar o'zi hisobdan chiqadi. Yozmasa, tupning chiqimini sotilgan buket soniga qarab taxminan solishtirasiz.

Idish, o'rov va sovg'a tovarlari

Gul do'konida vaza, tuvak, tuproq, o'rov qog'ozi, lenta va ochiqcha ham bor. Vaza va tuvakni donalab sanang, sinishi va yoriqlari uchun alohida qator qiling. O'rov qog'ozi va lenta rulon yoki metr bilan olinadi: ochilgan rulonni taxminan metr bilan baholang va yozing. Ularni bayram oldidan, masalan, 8-mart oldidan, ko'proq sanash foydali: bu kunlarda sarfi keskin oshadi.

Xulosa

Gul do'konida sanash tup, bog'lam va tayyor buketni aralashtirmaslik, yangilik darajasini belgilash va so'lgan gullarni dalolatnoma bilan hisobdan chiqarishga tayanadi. Pereuchet jamoasi gul do'konini chelak va zona bo'yicha tez sanaydi, tayyor buketlar va buyurtmalarni alohida yuritadi va natijani Excel yoki 1C uchun fayl bilan topshiradi.