Переучёт в магазине одежды: размер и цвет

В магазине одежды сложность подсчёта не в количестве товара, а в его разнообразии. Если одна футболка-поло выпускается в 4 цветах и 5 размерах, то это не одна модель, а 20 отдельных вариантов. Тридцать таких моделей дают 600 позиций, а на вешалках все они выглядят почти одинаково. Поэтому в одежде вопрос «сколько здесь рубашек» не годится. Точный вопрос такой: какая модель, какой цвет, какого размера и сколько.

Единица подсчёта: вариант

Единица подсчёта в одежде — вариант: модель, цвет и размер вместе. Лист стройте под это: для каждой связки «модель — цвет» одна строка, а в колонках размеры (XS, S, M, L, XL). Счётчик заполняет строку так: «P-204, чёрный: S — 2, M — 4, L — 3, XL — 0». Ноль писать обязательно: пустая клетка означает «не посчитано», а ноль — «этого размера нет». В детской одежде вместо размера колонками идёт рост (98, 104, 110), в обуви — номера (36–41).

Шкалу размеров тоже согласуйте заранее. На бирке одной вещи могут стоять и буква M, и число 48, и число 40. Выясните, какая шкала используется в учётной программе, и пишите на листе только её, иначе один размер окажется в двух колонках.

Перед подсчётом: вешала и карточки

По вариантам на неразобранных вешалах считать долго. За день до подсчёта расставьте вешала по модели, затем по цвету, затем по размеру: от меньшего к большему и всегда в одну сторону. Тогда вещь, попавшая не на своё место, сразу бросается в глаза. Эта работа заметно сокращает время подсчёта, а значительная часть пересортицы исправляется ещё до его начала.

В одежде на один вариант нередко заведены две карточки: «Поло P-204 чёрный M» и «P-204 Поло чёрный M». Если приходуют по одной, а продают по другой, то одна карточка покажет недостачу, а вторая излишек. Перед подсчётом поищите в учётной программе карточки с похожими названиями и объедините их, а как минимум отметьте в списке парами.

Сверка на двух уровнях

Результат сравнивайте с учётом в два шага. Сначала берутся итоги только по модели и цвету. Затем модели, у которых итог не сошёлся, раскрываются по размерам. Часто проявляется характерный признак: итог верный, но по размерам в одном месте +2, а в другом −2. Это не потеря, а путаница: кассир при продаже рубашки размера M считал штрихкод размера L, или на вещь пришита не та бирка. Такие парные расхождения не записывайте в недостачу. Вынесите их в отдельный список «пересортица» и перераспределите остаток.

Где одежда прячется

В магазине одежды товар скапливается в неожиданных местах. Перед началом подсчёта обойдите:

• примерочные и их крючки;
• манекены и витрину, особенно аксессуары на верхней одежде;
• отложенный для покупателей товар за кассой;
• возвраты, у которых ещё не обновили бирку, и вещи, ожидающие глажки;
• вещи, отданные в ремонт или на подгонку по длине;
• нераспечатанные упаковки на складе.

В сложенных стопках чаще всего забывают нижние слои. Считайте стопку с полным переносом: перекладывайте посчитанное в новую стопку, и вы не посчитаете дважды и увидите то, что лежало внизу.

Вещь со срезанной или оторванной биркой попадает в коробку «неопознанное». Опишите её по внешнему виду и позже сопоставьте с моделью. В комплектах, будь то костюм, пижама или спортивный набор, заранее выясните, продаётся ли каждая часть отдельно: иначе половина комплекта в учёте при пересчёте превратится в целый. С обувью проще: одна туфля на витрине — часть пары из коробки, отдельно её не считают.

Что даёт подсчёт сверх остатков

В конце сезона подсчёт решает вторую задачу: даёт список моделей с разорванной размерной сеткой. Например, модель есть, но остались только XS и XXL. Такие модели обычно продаются медленно и первыми попадают под скидку. Посмотрите результат вместе с продажами и заказами: какой размер заканчивается быстро, а какой залёживается.

Вывод

В одежде точность даёт не модель, а вариант: модель, цвет и размер. Команда Pereuchet считает магазин одежды по вариантам, показывает расхождения в разрезе модели и размера и передаёт результат в виде файла для Excel или 1С.